Зелената салата скочи с 10%
През последната седмица оранжерийните домати и краставиците отбелязват отново намаление на стойността си, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). През последния наблюдаван период зеленчука за шопска салата отбелязва спад в цената си с над 10%. През предишната наблюдавана седмица търговията с оранжерийни домати приключва на стойност от 3,32 лв./кг, като през тази седмица борсите отварят при стойност от 2,93 лв./кг, допълват от агенцията. Това е намаление с над 11%, уточняват от там. През седмицата сделките с оранжерийни домати се сключват при нива от 2,97-2,95 лв./кг.
При оранжерийните краставици положението е същото. При тях търговията през предишната седмица приключва на цени от 2,27 лв./кг, като през настоящия период сделки започват да се сключват при стойност от 1,98 лв./кг, което е спад с близо 13%. През периода намалението на зеленчука достигна до нива от 14%, като търговията приключи при стойност от 1,95 лв./кг.
Намаление в почти същите размери се отбелязва и за вносните краставици. При тях стойността на килограм намалява спрямо предишния период с около 0,20-0,25 лв, което в процентно изражение се равнява на 11-15%.
Сред наблюдаваните зеленчуци най-голямо увеличение в стойността си отбелязват зелените салати и картофите. При салатата разликата е около 10%, докато при картофите скокът е 5-7%.