До момента се очертава зимата да е мека, за пчеларите е важно и към края на зимния период, към март, да няма големи застудявания, тъй като тогава пчелите са най-уязвими. Това коментира за “Агрозона” Петко Симеонов, председател на Сдружението за биологично пчеларство. “Като цяло пчелите в цялата страна бяха в доста добро здравословно състояние преди зимния период, така че от гледна точка на смъртност очаквам тя да е много малка”, коментира той. От друга страна необичайно високите температури, които наблюдаваме в края на декември и първите дни на януари, попринцип не се отразяват добре на пчелите. Те започват да поддържат пило и да консумират повече медови запаси, каза специалистът. Така при застудяване в края на зимата, много семейства могат да загинат.
Надеждите на сектора са годината да е медоносна, след като две поредни години акациевата паша липсваше.
Що се отнася до цените – продължава дъмпинга заради мед, внесен от неевропейски държави като Украйна и Китай. По думите на Петко Симеонов не се наблюдават сериозни мерки за предотвратяване на този проблем, така че изкупните цени на продукцията се очаква да останат ниски. Цената е около 2 евро за килограм мед на едро (конвенционален, не био). Това е много ниска цена и една от причините пчеларите да се отказват от този поминък или да търсят вариант да преминат към биологично пчеларство, коментира Симеонов. При биологичната продукция цената е около 3,20-4 евро за килограм на едро от производител.
“Хубавото е, че все повече започва да се говори за организиране на производителите, така че се надявам през 2018 г. да има повече организации на производители, които да се създадат.”, каза пчеларят. По думите му няколко са вече в процес на създаване и те ще окажат ефект на пазара като се очаква ефектът да е положителен – увеличаване на изкупната цена. Обикновено когато производителите могат да предложат по-добри количества, договарят и по-добри цени, тъй като доставчиците търсят сигурност, каза Петко Симеонов.
Вижте още:
