Изкупните цени на млякото ще намалеят, освен ако фермерите и кооперативите не обърнат внимание на предупреждението относно свръхпредлагането на пазара на ЕС. Това заяви европейският комисар по земеделие Фил Хоган пред www.agriland.ie. Настоящото ниво на предлагане е резултат от по- високите цени през последните месеци и е неустойчиво. Няма пазар за нивата на производство в сектора на млякото в момента и това дава основание за безпокойство. Ако предупрежденията се игнорират на ниво индустрия и ферми, в случай на значителен спад цените, няма да има ново финансово спасяване на сектора в бъдеще, подобно на прилаганите мерки в миналото, става ясно от думите му.
Четете още:България води в ЕС по ръст на изкупено мляко
Франция, Гърция, Португалия, Финландия, Италия и Испания са въвели законодателство за изписване на произхода на млякото и други млечни съставки върху етикета на продукта. Европейската асоциация на млекопреработвателите (EDA) се обявява против, тъй като тези политики нарушават принципа за свободното движение на стоки, повишават цените за потребителите и поставят в неблагоприятно положение преработвателите в граничните райони, изкупуващи мляко от повече от една страна.
Междувременно от анализът на САРА става ясно, че има тенденция към намаление на изкупните цени на суровото мляко в ЕС през февруари спрямо предходния месец – в старите страни членки с 1,3%, а в новите страни с 3,9%. Мненията за предстоящото развитие на пазара на мляко са противоречиви, като преобладава нагласата е за намаление на цените в сравнение с 2017 г., но не повече от 3-5%.
Повтаря се развитието от 2017, когато се наблюдаваше значителна разлика между цената на млечните мазнини и протеини. Очаква се в краткосрочен период тази тенденция да се запази, предвид големите излишъци от сухо мляко на общия пазар, докато търсенето на масло остава стабилно.
