Трапеза

За храната, рецептите, напитките и празниците, които ни събират на трапезата

Всички публикации от Трапеза

До 5% скок в цената за литър олио за седмица

В рамките на седмицата от 16 - 23 февруари 2022 г. се

Празът – пренебрегнатият лечител

Лукът и чесънът са в основата на повечето кухни, но много готвачи

Глобалният пазар на гъби и трюфели надхвърля $37 млрд. и ще продължи...

През 2020 г. глобалният пазар на гъби и трюфели се е увеличил

Утре започва Житният режим – вижте какво ви е необходимо за изпълнението...

Житният режим се изпълнява всяка година през февруари след пълнолуние. През тази

Кои са 5-те най-фалшифицирани подправки

ЕС внася около 300 000 тона билки и ароматни треви Риганът е най-уязвимата

1001 ползи събрани в шепа маково семе

Както повечето семена, маковото семе е богато на фибри, растителни мазнини и

Българската баница грабна приза за най-добро тестено изделие в света

Международно признание за българската кухня Българската баница е най-доброто тестено изделие в

Мариана Кукушева: Доставната цена на хляба е увеличена с 35%

Най-слабо изразено е поскъпването на хляба от всички други храни. Това каза

Признание: Българската шарена сол първа в класация с подправки от цял свят

Българската шарена сол е на първо място в класация на смесените подправки от цял

Полезната доза: Само шепа бадеми на ден

Бадемите са полезни заради богатия си природен състав. Те се смятат за

Хапвайте до 40 г лешници на ден, те борят успешно рака

Те са полезни и за сърцето, и за съдовете благодарение на високото

Здрави през есента и зимата с помощта на зелето

Въпреки че зелето е зеленчук с много ниско съдържание на калории, то