През стопанската 2013/14 г. производството на захарно цвекло в ЕС е паднало с почти 600 000 т. в сравнение с предходната година. През настоящия сезон се очаква производството да бъде 16.8 млн. т. Това се казва в доклад на FO Licht. Предходната прогноза (16.8 млн. т.) беше с 400 000 т. по-малко. Прогнозираното количество е по-малко в сравнение с произведеното преди една година – 17.4 млн. т.
Според FO Licht производството на захарно цвекло в страните, които не са членки на ЕС ще бъде 10.3 млн. т., което означава, че производството в европейските държави ще бъде 27.1 млн.т. през 2013/14 г., което е със 700 000 т. по-малко в сравнение с предходната прогноза и е значително по-малко в сравнение с 28.7 млн.т. през последния сезон.
Очакванията за Русия остават без промяна от февруарската прогноза от 4.8 млн.т., което може да се сравни с 5.1 млн.т. през предходната година, докато Украйна е произвела само 1.4 млн.т. захар през стопанската 2013/14 г. в сравнение с 2.3 млн.т. година по-рано.
Прогнозата за производството през 2014/15 г. е по-висока в сравнение с това през предходната година – 17.5 млн.т., а продукцията в Европа ще достигне 28.7 млн.т. Засадените със захарно цвекло площи ще са 3% повече в сравнение с 2013/14 г. и ще има увеличения в Русия, Украйна и Турция.
През 2014/15 г. производството на захарно цвекло ще бъде 181.2 млн.т., което е с 3.4 млн.т. по-малко в сравнение с предходната година. Консумацията ще достигне 175.6 млн.т., което е с 0.3 млн.т. по-малко в сравнение с предходната прогноза.
Световно производство на захар 2013/14 (млн.т. сурово тегло)
| Захар | 2013/14 | 2012/13 | 2011/12 | 2010/11 | 2009/10 |
| Количество в началото на стопанската година | 72,991.9 | 64,677.7 | 58,614.3 | 56,970.0 | 60,363.3 |
| Производство | 181,200.1 | 184,596.8 | 174,924.6 | 165,524.5 | 159,026.7 |
| Внос | 61,302.2 | 63,202.8 | 59,640.6 | 59,612.7 | 62,357.3 |
| Консумация | 175,577.4 | 172,408.9 | 168,117.9 | 162,443.3 | 162,027.4 |
| Износ | 63,834.1 | 67,076.6 | 60,383.9 | 61,049.7 | 62,749.9 |
| Количество в края на стопанската година | 76,082.7 | 72,991.9 | 64,677.7 | 58,614.3 | 56,970.0 |
| +/- Производство | -3,396.7 | 9,672.2 | 9,400.1 | 6,497.8 | 7,198.6 |
| +/-% | -1.84 | 5.53 | 5.68 | 4.09 | 4.74 |
| +/- Консумация | 3,168.5 | 4,291.0 | 5,674.6 | 415.9 | 341.9 |
| +/-% | 1.84 | 2.55 | 3.49 | 0.26 | 0.21 |
| Налично количество като % oт консумацията | 43.33 | 42.34 | 38.47 | 36.08 | 35.16 |
| Излишък/дефицит на световните пазари | 3,090.8 | 8,314.2 | 6,063.4 | 1,644.3 | -3,393.3 |
Източник: FO LICHT
