Крафт безалкохолни напитки с пресни билкови екстракти са най-новото предложение на фермерския пазар пред Министерство на земеделието, храните и горите. Всяка от тях носи разхлада в летните горещини, като изборът е между комбинацията от лимон, грозде и мащерка; малина с листа от мента и мурсалски чай.
„Подкрепяме кампанията Избирам 380, защото трябва да поддържаме хората, които са тук и в България предлагат собствената си продукция. Не можем да заменим натуралните продукти, произведени от родната ни земя“, коментира за „Агрозона“ Биянка Цонкова се занимава с търговската част на предприятието.
Всеки вкус има своя шевица и информация за нея може да се получи, ако се сканира баркодът на кенчето. Шевицата обгражда ръкавите на ризите при носиите, защото се смята, че предпазва от лоши влияния, по думите на Биянка Цонкова.
Производството е съвсем ново – занаятчийската работилница в костинбродското село Петърч отвори врати едва в началото на 2020 г. Крафт безалкохолните напитки се предлагат в биомагазини в София, търсят възможности и в търговските вериги.
Идеята на производителя Симеон Монов е да популяризира крафт революцията в България, казва Биянка Цонкова. „Затова не сме в стъкло, а в кенче, смятаме, че е интересно. За нас е много важно да предложим нещо истинско на българския пазар. Симеон Монов е живял дълго време в САЩ и след завръщането си реши да предлага нещо ново и различно за българския пазар“, допълва тя.