Еленски бут и Куртовска капия пред Европейския парламент на 6 септември

Кирил Александров
Кирил Александров
2 Минути

Щандове с български продукти ще представят родното производство с потенциал за регистрация по европейските схеми за качество на площад „Люксембург” пред Европейския парламент на 6-ти септември, Деня на Съединението на България. Сред продуктите ще са домат и капия от Куртово Конаре, колбас от източнобалканска свиня, зелено сирене от Черни Вит, еленски бут, навпавок от Разложко, странджански чай, козе сирене от българска местна порода, реселешки воден лук и габровски пестил.

Всеки вторник на мястото, където ще бъдат представени българските продукти, се провежда фермерски пазар. Идния вторник обаче в сърцето на Европа ще бъде представена и идеята „Селски мол“ от Габровско – инициатива на няколко читалища, представяща традиционни храни, напитки, продукти и изделия на местните занаяти, умения и практики. Посетителите в Брюксел ще могат да опитат пестил и сладко от глухарчета от Габрово и да видят традиционна посуда. Предвидена е и демонстрация на нашиване на кърпа.

В началото на следващата седмица в Европейския парламент ще се проведе конференцията „Намаляване на ефектите от промените в климата чрез географските означения и европейските схеми за качество”, в която ще се разисква ролята на географските означения в опазването на климата. По време на събитието представители на няколко продукта ще направят кратки презентации за това как, ако се прилагат и подпомагат схемите, ще се подобри състоянието на климата. Участие ще вземат председателят на Асоциацията за развъждане и съхранение на източнобалканската свиня, председателят и заместник-председателят на сдружение „Хора и традиции”, които ще  представят Брежанския кестен, както и представител на региона Емилия-Романя, който ще представи опита в производството на няколко продукта в регион Емилия-Романя, един от които е сирене Пармиджано Реджано.

 

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА