АЧС и COVID-19 са основните фактори на смущения на пазара, коментират от Rabobank
Глобалния пазар на свинско месо трябва да се справи с двоен шок, тъй като пандемията COVID-19 създава нови предизвикателства за индустрия, вече засегната от африканската чума по свинете, заяви екип от анализатори от Rabobank. Очаква се нестабилността в цените на свинското месо да продължи и през 2020 г., тъй като нарушенията в търговската верига и доставките ще се случват все по-често. В същото време пандемията на коронавируса промени потребителските навици в почти всяка страна, засегната от болестта, и това ще бъде още едно предизвикателство за сектора.
„Комбинираният ефект от краткосрочното унищожаване на търсенето и прекъсването на обработката поради ограниченията на труда е отслабил възвръщаемостта на производителите и ще забави растежа на производството. Слабият растеж на БВП би могъл допълнително да окаже натиск върху търсенето на свинско месо, усложнявайки и без това предизвикателната работна среда“, коментира Кристин Макракен, старши анализатор в сектор животински протеин в Rabobank.
Несигурност на световния пазар и завешени цени на свинското
Очаква се цените на свинете на китайския пазар да останат завишени, тъй като кризата с АЧС далеч не е приключила и тази година възстановяването на националния инвентар за свине ще върви бавно. “Интересът на производителите към възстановяването остава добър, което води до рязка тенденция към повишаване на разходите за прасенца. Търсенето на свинско месо се възстановява, макар и по-бавно, отколкото се очакваше”, се казва в анализа. “С ниското производство на свинско месо през 2020 г., което води до високи цени, много китайски потребители ще търсят говеждо месо като алтернативен протеин”, се посочва в доклад на Министерство на земеделието на САЩ.
Единствената страна, която се очаква да извлече полза от кризата с АЧС в Азия, е Бразилия. Въпреки прекъсването на Covid-19, износът на свинско месо продължава да бъде силен, воден от търсенето от Китай. Слабостта на бразилската валута и недостигът на доставки в Азия ще подкрепят продължаването на растежа, помагайки за компенсиране на по-слабите вътрешни пазари. Независимо от това, възможните по-високи разходи за царевица могат да ограничат производството.
Продължават да възникват нови огнища на АЧС
ЕС, който притежава ранга на основен доставчик на свинско месо на китайския пазар, е изправен пред сериозни заплахи от същия фактор- АЧС, с два търговски хамбара в Полша, близо до границата с Германия, засегнати от болестта през последните няколко месеца. И все пак износът на трети пазари от големи производители като Испания, Германия и Дания се увеличава. За американската свинска индустрия основните притеснения са свързани с прекъсвания във веригата на доставки и критичният недостиг на работна ръка. Цените на свинете в САЩ паднаха с 35% през април поради затрудненията в транспорта и логистиката.
