Драматичен спад на цените на авокадото в Европа е отчетен за последните седмици. Само преди месец европейските производители и търговци, продаваха кутия авокадо за около 16 евро. В момента обаче водещите производители продават кутия за цени до 4 евро. Това е най-големият спад на цените за растението от години насам.
“Обемът на производството нарасна толкова много, че пазарът се насити, въпреки факта, че през последните две години капацитетът на потребление се е увеличил с 20% годишно”, коментира испанският вносител.
Перу увеличи производството си над 25% през тази година, а Южна Африка разполага с нови насаждения с авокадо. Така страната добива 45% повече авокадо в сравнение с миналата година. Реколтите на тези най-големи производители обаче се сблъскват с количествата авокадо, идващи от други страни, като Колумбия, Кения, Танзания, Мексико.
Тази година рекордните 3.2 милиона тона авокадо са събрани по целия свят. Мексико остава най-големият производител, с почти 1.9 милиона тона (60%) от общото количество. Други големи производители на авокадо на Перу (13%), Чили (7%), Калифорния (5%), Южна Африка (4%), Колумбия (3%), Израел (3%) и Испания (1%). Според статистиката площта е 361 000 хектара в световен мащаб. Производството продължава да расте в Перу, Колумбия и Южна Африка. В същото време сушата предотвратява по-нататъшен растеж в страни като Чили, Испания.
