След големия успех, който пожъна сортът “Розово сърце” от Института по зеленчукови култури “Марица” разработиха нов сорт – “Алено сърце”. Той е създаден от колектив на института чрез целенасочен многократен индивидуален отбор на „Биволско сърце“. Сортът вече е преминал успешно двугодишно изпитване в Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол през 2015 и 2016 г., посочи за “Агрозона” доц. Даниела Ганева, директор на институт “Марица” и уточни, че предстои издаването на сертификат от Патентно ведомство. Тя отбеляза още, че за първа година в ИЗК “Марица“ се извършва семепроизводство, на ограничени площи, с цел реклама, разпространение и внедряване на сорта, а произведените семена ще бъдат окачествени, пакетирани и пуснати в продажба в края на тази година в специализирания магазин на Института и в търговската мрежа у нас.
Сортът „Алено сърце“ е директен и високорастящ. Развива се мощно, стъблото е средно дебело със средно дълги до дълги междувъзлия. Листата са обикновени, а съцветията са прости и формират по 2 до 5 плода. Доц. Ганева посочва, че узрелите плодове са интензивно червени, сърцевидни, много едри със средна маса 300-700g. Те са плътни, с нежна текстура и кожица. Нямат целулоза, притежават с оптимална твърдост и съхраняемост и отлични вкусови качества. Не на последно място “Алено сърце” има типичен доматен аромат. Плодовете са подходящи за свежа консумация. Сухо вещество, рефрактометрично – 5,2-5,5%.
Директорът на института посочва още, че сортът е с добра адаптивна способност, може да се отглежда в култивационни съоръжения, както и на открито, при полски условия.
“Алено сърце” се отглежда на опорна конструкция, едноредово 70-80/35-40 cm, едностъблено, на 6-8 съцветия или без прекършване на растежния връх.
В Института по зеленчукови култури „Марица” са запазени повечето местни сортове, които не винаги могат да се използват директно в производството, но се отличават с добра адаптивна способност и високо качество на плодовете.
