Хранителна индустрия

Хранително-вкусова промишленост, производство на храни и напитки, всичко за храните

Всички публикации от Хранителна индустрия

Производители на черупкови култури: Мястото ни е сред приоритетните сектори

Производителите на черупкови плодове са силно разочаровани, че секторът не е определен

Допускат до 3 градуса разлика в бързо замразените храни

Прецизират се методите и правилата за вземане на проби 3 градуса разлика

Равносметката: През 2020 г. износът на свинско месо се увеличи , въпреки...

Въпреки свиването на производството, износът на свинско месо нарасна за втора поредна

Януари 2021: 91% от доматите са внос

Цените пък са с лек ръст нагоре спрямо 2020 г Съотношението между

Производството на бяло месо през 2020 г. остана стабилно, въпреки пандемията

Закланите пилета бройлери през 2020 г. възлизат на 51,068 млн. бр., година

Шопската салата днес по-евтина от март 2020 г

За седмица плодовете и зеленчуците отбелязват намаляване на цените на едро, сочат

Въвеждат нови изисквания към етикетирането на храните

Всички неопаковани храни, които стигат до крайния потребител, трябва да бъдат етикетирани.

Гърците увеличават производството на ягоди с 15%

Снежна буря връхлетя Гърция през февруари, на места преспите достигнаха до 70

Картофите тази година с 30% по- евтини спрямо март 2020 г.

В рамките на последната седмица на тържищата в страната се наблюдава понижение

Хранителните добавки – с поне 15% от минералите и витамините за деня

„Минималните количества витамини и минерали, които се съдържат в дневната доза хранителни

До 94% ръст в цените на слънчогледа, веригите отказват да променят цените

"Цените на суровините тази година имат изключителен ръст. Някои от тях вече