Има значително намаление на цената на яйцата за консумация L и M размер с почти 20 на сто през май. Това става ясно от пазарен анализ на аграрното министерство. Средната цена е 101,01 евро/100 кг или 0,120 лв./бр.
За ЕС-28 цената на яйцата също намалява, но със съществено по-малък темп – с 6% спрямо април `2017, като стойността й спада до 122,37 евро/100 кг (0,145 лв./бр.). С малки изключения, цените в повечето европейски страни са по-ниски в сравнение с предходния месец. При така декларираните нива на цените, формираната разлика в цените на яйцата за консумация в България и средноевропейската се увеличава чувствително – от 4,2% през април до 17,5% през май`2017.
Швеция запазва високото ценово равнище на яйца за консумация и през май, въпреки спада на цената на собствения си пазар. С цена от 208,80 евро/100 кг, която е със 70,6% по-висока от средната за ЕС и над 2 пъти по-висока от българската, страната продължава да регистрира най-висока продажна цена.
Останалите държави-членки, поддържащи стабилни цени на високи нива са Малта – 184,35 евро/100 кг, Кипър – 176,41 евро/100 кг, Дания – 172,05 евро/100 кг, Австрия -165,50 евро/100 кг, Италия – 161,30 евро/100 кг, и Хърватска – 157,40 евро/100 кг.
Най-ниски цени през май`2017 са отчетени в Румъния, Испания, България и Латвия. В сравнение с година назад обаче, цените на яйца за консумация отбелязват съществен ръст с около 20 на сто.