Няма сериозни нарушение при проверките на хранителни продукти в Русе преди празниците. Изтеглени са малко количество стоки с изтекъл срок на трайност от хранителен магазин и му e наложена санкция. Това каза директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Георги Дяков.
По сигнал на граждани беше направена проверка и се установи, че около 5 кг храни са с изтекъл срок на годност – риба и сандвичи, добави той пред БНТ.
По това време на годината се наблюдават и нарушения в етикетировката и влошено хигиенно състояние в обектите, обясни Дяков.
Пазарите и ресторантите са проверявани също съгласно оценката на риска, имали сме проблеми в някои пазари с продажби на сурово мляко, но сега този проблем е решен и сме договорили да се продава само от т.нар. млекомат, заяви директорът на Областната дирекция по безопасност на храните.
За други производители, които предлагат преработени храни, беше определено място на общинския пазар на Русе, добави Дяков.
