Първата българска хранителна банка беше представена днес и се очаква да започне да функционира до два месеца. Хранителната банка е механизъм, по който производителите и търговците даряват на организацията продукти с нарушен търговски вид, които не могат да се пласират на пазара или такива с изтичащ, но не и изтекъл срок на годност. Така се осигурява храна за социално слаби хора и се намаляват разхищенията.
Марина Бракалова, изпълнителен директор на новосъздадената Българска хранителна банка /БХБ/ съобщи, че в България има неизползван хранителен ресурс от 400 000 тона, който е годен за употреба и може да бъде дарен. По изчисления на банката, ако се спасят 5% от този ресурс, на около 400 000 нуждаещи ще могат да бъдат дарени по 50 кг. храна годишно. Това обаче е възможно при наличие на партньорство между гражданския, промишления и социалния сектор.
Подписано е споразумение за партньорство между Българската хранителна банка и Българска агенция по безопасност на храните, което има за цел да подпомогне работата на хранителната банка, която е подкрепена от над 60 водещи компании, държавни и социални организации. Изпълнителният директор на БАБХ Д-р Йордан Войнов съобщи, че всички конфискувани от агенцията хранителни продукти, които са годни за консумация ще се даряват на хранителната банка, която ще ги разпределя и така храните ще стигат до всички нуждаещи се, а не само до социалните домове.
За създаването на Българска хранителна банка бе организирана работна група с участието на експерти от Министерство на земеделието и храните, БАБХ, Министерството на финансите, Министерство на труда и социалната политика и Министерство на икономиката, енергетиката и туризма, представители на бизнеса и гражданския сектор.
Дейността на БХБ се позовава на най-добрите практики и опит в хранителното банкиране през последните 40 години в над 40 държави по света. Организацията ще се сертифицира от Европейската федерация на хранителните банки и Глобалната мрежа за хранително банкиране по отношение прилагането на всички действащи стандарти.
