България на картата на оризопроизводството в ЕС

Кирил Александров
Кирил Александров
3 Минути

ЕС произвежда общо 3 млн. тона ориз, което е 1.8 млн. тона в мелничен еквивалент. Потреблението е 2,8 млн.т., а производството е съсредоточено в 8 държави – Италия, Испания, Гърция, Португалия, Франция, България, Румъния и Унгария. Общата площ засята с културата е 425 000 ха. Времето за садене е месец май, а за прибиране на реколтата септември. Пазарната година започва на 1 септември и завършва на 31 август.

В ЕС се садят два сорта ориз. По-голямата част от площите 75% са заети с Японика (с късо зрънце), която се търси най-вече в южната част на Стария континент. ЕС не внася от този сорт, а изнася малки количества – около 200 000 тона, предимно от Италия (50%), Испания (15%), Гърция (10%) за Турция (35%), Швейцария (10%), Ливан (10%). Индика е другият сорт (с дълго зрънце), който заема дял от 25% от производството и се консумира най-вече в северната част на Стария континент. Голяма част от количеството, необходимо за пазара в ЕС (1,2 млн. т) се внася, предимно от Великобритания (24%), Франция (17%), Белгия (12%). От Камбоджа се внасят 24%, от Индия 21%, а от Тайланд 18%.

Цената на необработения ориз е 300 евро/тон, а на обработения 600 евро/тон.

Производството на ориз в света е 500 млн. т, като лидерите са Китай с 25% от общото количество, Индия с 20%, Индонезия с 10%. Топ 3 на износителите изглежда така: Тайланд с 20%, Индия с 20%, Виетнам с 15%. Експертите очакват cвeтoвнoтo пpoизвoдcтвo нa opиз да нарасне с 1,3% през 2016 г., за което ще помогнат oбилнитe мycoнни дъждoвe в Aзия и знaчитeлнoтo paзшиpявaнe нa пpoизвoдcтвoтo в Aфpиĸa.

Засетите площи с ориз у нас през 2015 г. възлизат на 12 427 ха, от които са прибрани 12 410 ха, при среден добив от 5 454 кг/ха. Производството е 67 684 тона. През 2014 г. производството се свива с 3,5% в сравнение с предходната година и достига 54 155 тона, при 10,8% по-нисък среден добив от 4,90 т/ха. Засетите площи с ориз през 2014 г. са в размер на 11 636 ха, с 12,9% повече спрямо 2013.

 

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА