БАБХ: Птиците никога не са третирани с хормони

Златко Златков
Златко Златков
2 Минути

През последните 15 години няма нито един случай на констатирано наличие на хормони в храни в Европейския съюз, съобщава Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), базирайки се на статистически данни. От БАБХ посочват, че те никога не са били разрешавани и използвани в птицевъдството в Европа  (вкл. България) и САЩ.

При мониторингови проверки, обхванали повече от 70 % от птичите стада в България, не е констатирано нерегламентирано влагане на медицински или растежни препарати. От БАБХ уточняват още, че не е възможно използването на протеинови растежни хормони при птици, понеже ако се влагат във фуража, се разграждат още в мускулестия стомах. Теоретично е възможно те да бъдат инжектирани, но на практика това трудно може технически да се осъществи, защото трябва да се случва всеки ден.

От агенцията обявяват за спекулации твърденията, че при съвременното отглеждане на бройлери птиците растат много бързо заради употреба на хормони и обясняват бързия растеж с “много добри постижения при създаване на оптимални изходни и родителски линии за бройлери, пълноценно хранене с фуражи, съдържащи протеини, витамини и минерали в определени съотношения в зависимост от възрастта”. Като допълнителни фактори за бързото израстване на птиците от БАБХ посочват оптималната околна среда и избягването на фактори, които стресират животните.

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА