Българската агенция по безопасност на храните стана домакин на среща, в която се включиха представители на животновъдството и на Съюза на производителите на комбинирани фуражи. Основна тема на дискусията, проведена в края на миналата седмица, беше справянето с едно от най-значимите предизвикателства – антимикробната резистентност. Всички участници заявиха готовност да водят заедно ефективна борба с проблема. Обсъдено беше и прилагането на подхода „Едно здраве“.
Резистентността на микроорганизмите към антимикробните средства е един от най-сериозните казуси, с които се сблъсква ветеринарната и хуманната медицина. Европейската комисия и Световната здравна организация насърчават държавите членки да работят за справянето с него чрез приемането на редица препоръки, включително и въвеждането на подхода „Едно здраве“.
Целта е да се запази ефективността на антибиотиците, които са важни за хуманната медицина чрез намаляване на ненужната им употреба при животните. От СЗО припомнят, че в някои държави приблизително 80% от общото потребление на антибиотици е в сектора на животновъдството.