През миналата година от страната са изнесени над 100 хил. тона от вкусния плод
Полша се нареди сред най-големите и в производството на ягоди, след като от дълги години производството на ябълки в страната е водещо. Производството на ягоди в страната покрива около 13% от тези плодове в ЕС, което й отрежда третото място след Испания, която осигурява 25% от количествата ягоди на континента и Германия – с 14%. Страната се нарежда на тринадесето място на световния пазар. Световен лидер на пазара на ягоди остава Китай с добив от над 3,3 милиона тона, следвана от САЩ с реколта над 1 милион тона, съобщава freshplaza.
Понастоящем сезонът на ягодите започва в началото на второто тримесечие (благодарение на оранжерийното отглеждане) и продължава до късна есен, когато са налични плодовете на ремонтантните сортове. Отглеждането на ягоди се извършва основно в по-малки семейни предприятия, които стопанисват насаждения с площ от 1 до 10 ха. Отглеждането на ягоди в Полша се характеризира с ясна регионалност.
Значителният добив от родната реколта от ягоди е предназначен за износ. През годините 2014-2021 г. между 54% и 70% от местното производство на този плод е било реализирано в чужбина. Миналата година Полша е изнесла 102 000 тона ягоди, от които 82 800 тона замразени ягоди и 19 200 тона пресни ягоди. Напоследък се увеличи износът на пресни ягоди. Все още обаче 88% от приходите идват от износ на замразени плодове.
