Необходимо е да бъдат актуализирани и осъвременени сборниците с нормативи за засаждане и отглеждане на лозови насаждения у нас, за да могат да се отразят съвременните норми и тенденции в отглеждането на лозови насаждения, стана ясно след среща на министъра на земеделието, храните и горите проф. Христо Бозуков в Института по лозарство и винарство в Плевен (ИЛВ).
Сборници последно са преиздавани през 90-те години и не отразяват съвременните норми и тенденции в отглеждането на лозови насаждения, което дава своето отражение върху развитието на лозарска дейност. Необходимо е да бъдат предприети нужните действия за осъвременяване на сборниците, което ще послужи определяне на нови ценови стойности по мярката за „Преструктуриране и конверсия на лозя“ от Национална програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор, както и за разработването на нова методика, която да отговаря на настоящите добри практики в бранша.
Към Института по лозата и виното има изградена изба, създадена през 1892 г., в която се съхранява уникална колекция вина за страната ни. Най-старото вино е на 129 г., като в момента се работи по превръщането на избата в музей.
В Института в Плевен се пазят някои от най-ценните сортове лози, с които разполага страната ни и научните работници настояват за адекватно финансиране, за да могат да бъдат създадени лозови насаждения, с които да се запази това ценно богатство, казват от ИЛВ.
