Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила над 1500 проверки на заведения за хранене от началото на месец март. „За тези пет дни от отварянето на заведенията Българската агенция по безопасност на храните е извършила над 1500 проверки на заведения за хранене. Агенцията не е спирала контрола и по времето, което те не работеха, а някои от тях предлагаха храна за вкъщи. За последните дни са издадени 28 предписания. Получени са едва шест сигнала за нарушаване на противоепидемичните мерки в заведенията”, това заяви в интервю за Нова ТВ министърът на земеделието и храните Десислава Танева.
По думите й противоепидемичните мерки се спазват от заведенията. Има открити леки нарушения като липса на графици за дезинфекция на помещенията, дезинфектанти, както и табели за измиване на плодовете и зеленчуците. „Хората са положили усилия, за да спазват мерките, дадени в разписанията на здравните мерки“, подчерта още Танева.
“В последните две години сме имали най- засиленият контрол, включително и граничен, по отношение на допускането на пазара на плодове, зеленчуци и месо. Само за първите два месеца на годината януари и февруари ние сме спрели над 990 т храни. Половината от тях са мандарини със завишени стойности остатъци от пестициди. За миналата година над 2 100 тона животински и неживотински продукти са били конфискувани. Най- големи са нарушенията при червения пипер”, коментира още Танева.
