Нов регламент на ЕС ще регулира как да се изписва мястото на произход на основната съставка в храната, когато то е различно от страната на производство на продукта. Промените са от края на май 2018 г., когато Европейската комисия прие Регламент за изпълнение 2018/775 за определяне на правила за прилагането на член 26, алинея 3 от Регламент 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите.
Това обясни д-р Димитър Димитров от дирекция „Политики по агрохранителната верига“ в Министерство на земеделието, храните и горите по време на дискусия за проблемите и бъдещето на млечната промишленост, организирана от Асоциацията на млекопреработвателите в България. Събитието бе част от програмата на изложенията за храни и технологии, които се провеждат до 10-и ноември в Интер Експо Център София.
Възможностите за посочване на страна на произход на основната съставка са няколко и са определени по следния начин:
- „ЕС“, „извън ЕС“, „ЕС и извън ЕС“, или
- Регион или друга географска област в границите на една или няколко държави членки или в границите на една или няколко трети държави или
- Една или няколко държави членки или трета/и държава/и или
- Страната на произход или мястото на произход съгласно съответните разпоредби на ЕС, приложими за основната/ите съставка/и или
- С пояснение както следва: „(наименование на основната съставка) е/не е с произход от (страната на произход или мястото на произход на храната)» или друга подобна формулировка, която би имала същото значение за потребителя.
Информацията на етикета се изисква да бъде изобразена с размер на шрифта, който не е по-малък от допустимия минимален размер на шрифта, който е 1.2 мм височина или съответно 0.9 мм височина за опаковка, чиято най-голяма повърхност е с плащ по-малка от 80 см2.
Когато страната на произход или мястото на произход на дадена храна са посочени с думи, информацията се изобразява в същото зрително поле и с размер на шрифта не по-малък от 75% от размера на използвания шрифт за означаване на страната на произход или мястото на произход.
Нови изисквания за етикетиране на храните ще влязат в сила от 1-ви април 2020 г. в целия ЕС.
