Няма да бъде наложена забрана на дюнерите. Европейският парламент не гласува предложение за забрана за дюнерите, а дали да разреши или не определен тип хранителни добавки, поясняват от Европарламента в секция за въпроси и отговори, свързани с дюнерите.
Парламентът ще гласува в сряда предложение на Европейската комисия за разрешаване на добавките от фосфати в замразеното месо, което често се използва в дюнерджийници в Европа.
Към момента тези добавки са забранени от регламент, разрешени са за ползване само в малък брой продукти като определени наденички и бургери. Фосфатите обаче не са позволени при производството на замразено месо от кебап.
Според Европейската комисия има технологична потребност от употреба на фосфатите за съединяване на парчета месо и за да може да се постига хомогенност. Според комисията това предложение няма да повлияе на здравето на потребителите.
Евродепутатите от комисията по околната среда, общественото здраве и сигурността на храните, препоръчаха Парламентът да спре плановете за разрешаване на употребата на тези фосфати поне, докато не излязат резултатите от научното изследване, проведено от Европейския орган за безопасност на храните. Те посочват още, че тези добавки водят до задържане на вода в месото, което повишава теглото му и съответно се продава на по-висока цена.
Евродепутатите от комисията по околната среда, общественото здраве и сигурността на храните, препоръчаха Парламентът да спре плановете за разрешаване на употребата на тези фосфати поне, докато не излязат резултатите от научното изследване, проведено от Европейския орган за безопасност на храните. Те посочват още, че тези добавки водят до задържане на вода в месото, което повишава теглото му и съответно се продава на по-висока цена.
СВЪРЗАНИ НОВИНИ