Лек ръст в цените на говеждото се очаква през март и април 2017 г. в сравнение с предходните три месеца. Очакванията са средномесечните цени през март да са около 4,10 лв. /кг. кланично тегло, а през април да се повишат до около 4,40 лв. /кг. кланично тегло, съобщават от Центъра за развитие на селското стопанство (САРА).
Въпреки наблюдавания ръст през предходните два месеца в България се очаква спад в цените на свинското месо. Прогнозата на САРА е, че те ще се движат около 3550 лв. тон кланично тегло. Това е близо до цените от края на 2016 година. В същото време обаче , цените на свинското в Европа показват плавен ръст през изминалите месеци, като средната европейска цена в началото на март е с 1 до 3% по-висока в сравнение с предходния месец. Тези цени, средно 155 евро/100 кг за клас S и E са по- високи от същия период за предходната година.
Цените на пилешкото ще продължат да се движат в диапазона 2600–2750 лв/т., като от публикувани първи официални данни за развитието на птицевъдството в България през 2016 година става ясно, че се наблюдава спад в броя пилета за месо в сравнение с предходните две години (5,29 млн., спрямо 7,28 млн. предходната 2015 година и 6,155 млн. през 2014), но производството расте. През 2016 са заклани повече птици за месо, спрямо 2014 и 2015, като е добито над 109 хил. тона месо. Основната част от месото задоволява търсенето на вътрешния пазар, но известни количества се реализират чрез експорт.
