Столицата на зелето, както е известно село Петърч, ще бъде домакин на традиционния празник, посветен на полезния зеленчук. Началото на феста е 30 октомври от 11 часа на обновения площад в селото. Организатори са кметството на село Петърч и читалище „Нов живот-1919“.
По традиция ще бъдат представени десетки ястия от зеле и скулптори от него. Местните хора знаят повече от сто рецепти за ястия със зеле – зеле с месо, баница със зеле – зелник, ориз със зеле.
Богатият на витамини зеленчук винаги присъства на трапезата за Рождество Христово, като именно през ноември е времето да се заложи зеле в бидоните.
СВЪРЗАНИ НОВИНИ