Настоящата година за ЕС стартира със средна цена на яйца за консумация по-ниска спрямо декември, 2015 и в сравнение със средногодишната за 2015 г. (с по 6,8% за двата периода), сочи информация, публикувана в сайта на МЗХ.
Сходна тенденция има и при цената на замразени бройлери, но намалението при нея е по-слабо изразено – с 0,4% спрямо декември `2015 и с 4,6% спрямо средната за 2015 г.
На българския пазар средно месечните цени на яйца за консумация, предоставени от центровете за опаковане през януари 2016 г. са по-ниски с 1,9% спрямо декември, 2015 г. и са в порядъка на 118,91 евро/100 кг или 0,141 лв./бр., гласят публикуваните от МЗХ данни.
Средната за ЕС цена е 120,76 евро/100 кг (0,143 лв./бр.) – с 6,8% под нивото й от декември 2015 г.
Изпреварващият темп на спада на цената в ЕС допринася за свиване на формираната разлика между цената на яйцата за консумация на българския и европейския пазари, която от 6,5% ( декември, 2015) намалява с 5 пункта до 1,5% през януари, 2016, доближавайки чувствително нивата им.
