50% повече производство на био мляко за последните месеци

Георги Узунов
Георги Узунов
2 Минути

С 50% се е увеличило производство на биологично мляко във Франция от началото на годината. Причината за този скок са същественото нарастване на броя производители на биологично мляко, както по-големият производствен обем.

Според френската селскостопанска информационна служба, до 2019 г. се очаква производството да се увеличи с две трети. Още през 2017 г. количеството на органично мляко във Франция се е увеличило с 13%  (до около 644 млн. кг), пише farmer.pl. Това е нов производствен рекорд.  Делът на биологичното мляко в общото производство в страната през миналата година е 2,6%. В началото на 2018 г. той е бил 3,1%.

През миналата година във Франция са произведени 644 млн. кг биологично мляко, а през 2018 г. това е около 966 млн. кг. Във Франция цените на биологичното мляко достигнаха 48,50 евроцента миналата година, а през есента на 2017 г. повече от 52 евроцента на кг сурово мляко (с естествено съдържание на мазнини).

През първите два месеца на 2018 г. френските фермери получават между 50,1 и 49,6 евроцента на килограм за биологично мляко. Френският земеделски орган FranceAgrimer заяви през февруари 2018 г., че в страната има общо 2 846 биологични производители на мляко. В сравнение с февруари 2017 г. този брой се е увеличил с 651 компании, или близо 30%.

Повечето органични млека се използват за производство на мляко за пиене, според данни от FranceAgrimer. В този случай делът на пазара на биологично мляко в общото производство на възлиза на 7,6%, което е най-голямото от всички продуктови групи.

Георги Узунов е в сферата на журналистиката от 7 години. Работил е за национални медии като Радио "Фокус", Дарик Радио и Националното радио. Завършил е бакалавър "Журналистика" в Софийския университет, а магистратурата му е в специалност "Журналистика, Продуцентство и Финанси".

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА