За периода 16 – 23 ноември средните за страната цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в по-малките магазини леко се покачват спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в големите супермаркети се запазва непроменена. Това показва анализ на Министерство на земеделието и храните (МЗХ).
На едро продуктът се търгува за 1,56 лв./кг, с 0,6% по-високо на седмична база. По области, стойностите се движат от 1,20 лв./кг (Бургас) до 1,80 лв./кг (Враца). В сравнение с предходната седмица, в седем области се наблюдава поскъпване на захарта в рамките на 0,6 – 5,4% (Благоевград), а в Русе и Ямбол – поевтиняване, съответно с 1,3% и 2,6%.
В големите търговски вериги (ГТВ) предлагането на стоката е в ценовия диапазон от 1,58 лв./кг (Перник) до 1,79 лв./кг (Видин, Враца и Монтана). В областите София и Пазарджик се отчита понижение на цените с 1,2% и 2,3%, докато в Пловдив продуктът поскъпва с 4,3%. Средната цена се запазва на 1,67 лв./кг.
При олиото стойностите се запазват, като единствено поскъпване има в големите супермаркети. На тържищата се предлага от 1,85 лв./литър (Бургас) до 2,38 лв./литър (Стара Загора). В шест области се отчита седмично понижение на ценовите стойности от 0,5% (Плевен) до 4,7% (София), докато в други четири продуктът поскъпва в рамките на 0,5 – 3% (Варна). Средната цена е 2,09 лв./литър.
Предлагането в големите търговски вериги (ГТВ) е в ценовия интервал от 2,37 лв./литър (Стара Загора) до 2,69 лв./литър (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). Седмично изменение има в десет области, като в осем от тях е налице повишение на стойностите, в рамките на 2,5 – 3,9% (Силистра), а само в Търговище и Хасково – понижение, съответно с 0,4% и 2,8%. В резултат, средната за страната стойност е с ръст от 0,8%, до 2,51 лв./литър.
При яйцата не се наблюдава изменение на стойностите. На едро размер М се търгува за 0, 15 лв./бр. В големите търговски вериги цената е 0, 27 лв./бр, а в малките магазини 0, 23 лв.
Брашното също запазва цените от миналата седмица. По тържищата средната цена остава 0, 78 лв./кг. В големите супермаркети тя е 0, 99 лв., а в по-малките търговски обекти – 1, 04 лв.