Изкупната цена на българската продукция през 2019 г. се очаква да е с корекция от 2-3%
През последната седмица краставиците, които са внос предимно от съседните на България страни, отбелязват намаление в стойността си между 23 и 27%, сочи статистиката за пазара на едро на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Докато през предишния наблюдаван период краставиците завършват търговията на цени от 2,18 лв./кг, в началото на седмицата стойността на килограм от зеленчука е 1,66 лв./кг. Седмицата завършва със сделки за краставици на цени от 1,58 лв./кг.
През февруари стойността на краставиците по българските тържища бе над 2,70 лв./кг, като тенденцията сочи, че стойността ще продължава да пада.
На европейския пазар на краставици се очертава Турция да е основният играч през 2019 г., казват от Центъра за икономически анализи на селското стопанство (САРА). Там цената от място е между 0,35-0,45 евро/кг. В останалите страни, които традиционно произвеждат краставици за ЕС, като Испания, Холандия и Полша, цените се движат разнопосочно, посочват от САРА. Стойността на зеленчука в Полша се увличава, а в Холандия бележи спад до 0,7 евро/кг.
У нас прогнозите сочат, че изкупните цени на българските краставици запазват нивата си от 2018 г. При оранжерийната продукция средногодишните стойностти ще бъдат около 1,29 лв./кг, което е с около 2% повишение на годишна база. При полското производство обаче се прогнозира леко намаление, достигайки до 0,85 лв./кг.
Доматите леко ще поскъпнат
Изкупните цени на българските домати, полско производство, през 2019 г. ще се увеличат леко, сочат предварителните прогнози на САРА. Нивото на изкупни цени на оранжерийната продукция обаче ще се запазят на същите нива от предишни години, казват експертите. Средно за 2019 г. доматите от полето се очаква да се търгуват около 0,61 лв./кг, докато при оранжерийните е 0,92 лв./кг. В ЕС данните сочат, че за първите месеци на т.г. доматите се изкупуват с около 21% о-високи цени сравнено със същия период на 2018 г. Цената е около 1,02 евро/кг. Най-голям дял в търговията с домати в ЕС бележи Испания, където стойността през последните седмици стига нива от 0,80 евро/кг. В очакване на новата полска реколта стойността ще продължава да пада, като средномесечните цени се прогнозира да достигнат под 0,65 евро/кг.
До 3% скок при пипера
При пиперите също се прогнозира леко увеличение от 3% на реколтата, прибрана от българските поля. Изкупната цена на килограм за сезон 2019 г. ще бъде около 0,68 лв./кг, предвиждат от САРА. През 2018 г. тази култура отбеляза спад в стойността си от около 20% в сравнение с предходната година. На европейския пазар обаче пиперът запазва високите си цени и през март. Средната стойност на едро в страните, които традиционно произвеждат културата, като Холандия и Испания, е около 0,90 евро/кг., като се очаква да продължи да бъде такава и през настоящия месец.
