Ястията от дунавска риба станаха акцент на Националния рибен фестивал, който се проведе вчера в центъра на Русе. В хубавия дунавски град приключи обиколката на „Фестивал на рибата – вкусно и полезно“, която премина в осем областни центъра. Целта на фестивала е да се даде възможност на производителите да предлагат своята продукция директно на потребителите и да се насърчи консумацията на българска риба.
Последното издание на рибния празник беше разположено в центъра на града и успя да привлече много жители и гости на Русе. В град с традиции в приготвянето на рибни блюда, местните не изневериха на хубавата дунавска риба. За продан беше предложен пресния улов на местните рибари – шаран, амур, сом, бяла риба, своята продукция изложиха и техни колеги от морето. В хубавия есенен ден русчуклии се насладиха на оригиналните блюда, приготвени от Сандра Алексиева от „1001 рецепти“, най-известният кулинарен влогър в България. Тя приготви вкусна рибена супа по оригинална рецепта. Неин неизменен помощник във всички градове, където се проведе рибният фестивал е актьорът Ники Станоев, който е и водещ на събитието и се грижи през целия ден за доброто настроение на всички, посетили Рибния град. 
С чаша бира и порция хубава риба русенци посрещнаха концерта на Биг Бенд Русе, а по-късно вечерта се насладиха и на песните на група Rewind и неотразимата Маги Джанаварова. 
Рибни специалитети ще се предлагат на изнесен кулинарен щанд в центъра на Русе днес и утре.
Проектът с наименование “Фестивал на рибата – вкусно и полезно” е промоционална кампания за повишаване осведомеността на обществото за продуктите от риболов и аквакултурите“ е с бенефициент Министерство на земеделието, храните и горите по програма „Морско дело и рибарство“ 2014-2020 г., който се финансира със средства от Европейския съюз чрез Европейския фонд за морско дело и рибарство.
