Цената на сьомгата бележи ръст с 35% за година

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
4 Минути

Норвегия регистрира рекорден износ на морски дарове с близо 30% ръст в приходите от износ на годишна база

Норвегия е изнесла морски дарове на стойност 11,6 милиарда норвежки крони през юли, което представлява увеличение от 2,1 милиарда норвежки крони, или 23 процента, в сравнение с юли 2021 г. От началото на годината до момента страната е изнесла морски дарове на стойност 81,7 милиарда норвежки крони. Това представлява увеличение от 18,5 милиарда норвежки крони или 29 процента повече, в сравнение с миналата година.

„След рекордната първа половина на годината, юли следва като най-добрият месец за износа на норвежки морски дарове. Въпреки силния ръст на стойността на износа на морски дарове досега, предизвикателните времена все още могат да повлияят на бъдещото развитие“, казва Børge Grønbech, изпълняващ длъжността главен изпълнителен директор на Норвежкия съвет за морски дарове, предаде Euromeatnews.

Обемът намалява, но цените се покачват

„Докато обемът на износа на важни видове като сьомга, треска, скумрия и херинга падна през юли, високите цени на сьомгата допринесоха най-много за силните резултати от износа на морски дарове през този летен месец. В същото време експортната цена за няколко други вида и продукти също достигна рекордно високи нива. Например рибата от треска и сайда и замразената цяла треска и пикша постигат невиждани досега цени“, обяснява Грьонбех.

„Времената са предизвикателни и за норвежката индустрия за морски дарове, която е повлияна от високата инфлация и ръста на разходите. И двата фактора са отслабили покупателната способност на повечето потребители. Освен това логистиката на доставките на пазарите е предизвикателство в няколко области. Тези фактори могат да повлияят на развитието на износа на морски дарове в бъдеще“, посочва Грьонбех.

Юли е най-добрият месец за износ на сьомга

През юли са изнесени 96 500 тона сьомга на стойност 8,7 милиарда норвежки крони. Въпреки, че обемът на износа е намалял с 5 на сто, стойността му се е увеличила с 1,8 милиарда норвежки крони, или 27 процента, в сравнение с юли миналата година. Най-големите пазари за норвежка сьомга през юли са Полша, Дания и Франция. Цената за прясна цяла сьомга през юли беше 84,87 норвежки крони за кг.

Все още виждаме високо търсене на норвежка сьомга, докато обемът на износа е зад нивото от миналата година. Цената на прясната цяла сьомга през юли е с 35 на сто по-висока от миналогодишната за същия месец.

Британските потребители дават приоритет на морските дароведефицит, добавки, Agrozona.bg

В Обединеното кралство се наблюдава най-големият ръст на обема на сьомгата тази година, който се е увеличил от 5400 тона на 35 500 тона. Ръстът продължава и през юли с увеличение от 9 на сто, или с още 400 тона, до общо 5100 тона.

„Дори при нарастващите цени, британските потребители предпочитат да купуват морски дарове. Много британци държат да се хранят здравословно и е приятно да се види, че потребителите се придържат към тези добри навици дори при растящите цени. Ръстът в обема на сьомгата за Великобритания може да се разглежда и в контекста на малко по-ниското производство на сьомга от Шотландия“, съобщава Ханс Фроде Киланд Асмир, пратеник на Обединеното кралство по въпроси за морските дарове.

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА