Министерство на земеделието и храните публикува ценови анализ на основните хранителни продукти за миналата стопанска седмица от 13-и до 20-и май 2015 г.
Експертите отчитат леко повишение с 1,6% до 1,92 лв./литър на средната цена на едро на рафинираното слънчогледово олио за страната, докато стойността на дребно в големите и малките търговски обекти се запазва на нивата от предходния седмичен период. Стойностите варират от 1,72 лв./литър във Велико Търново до 2,16 лв./литър в Добрич.
Наблюдава се леко понижение на средните цени по веригата на предлагане на пилешко месо спрямо предходната седмица. Предлагането на замразено пиле на тържищата е в ценовия диапазон от 3,52 лв./кг (Силистра) до 4,65 лв./кг (Благоевград). В голяма част от страната се наблюдават леки седмични изменения на стойностите, в повечето случаи в посока надолу. Цените на едро на охладеното пиле се задържат в диапазона от 4,23 лв./кг (Сливен и Ямбол) до 4,85 лв./кг (Смолян), в преобладаваща част от страната без промяна спрямо предходния седмичен период.
Цената на бяла кристална захар за страната на едро и на дребно в големите супермаркети бележи повишение с 0,8% до 1,21 лв./кг спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в по-малките магазини остава непроменена при цени от 1,33 лв./кг (Стара Загора) до 1,62 лв./кг (Монтана).
Средните цени на едро и на дребно на брашно тип „500” за страната се задържат на нивата от предходната седмица при 0,82 лв./кг. На тържищата в различните области продуктът се търгува на цени от 0,62 лв./кг (Враца) до 1,01 лв./кг (София).
Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната остават близки до нивата от предходната седмица. Средно за страната, цената на едро на яйца – размер М се понижава с 0,01 лв./бр. на седмична база до 0,17 лв./бр. При търговията на дребно с яйца – размер L в големите супермаркети средната стойност за страната се задържа на ниво от 0,27 лв./бр.
Средните цени по веригата на предлагане на агнешко месо в страната остават без съществено изменение спрямо нивата от предходната седмица. В резултат, средната стойност на едро на цяло агне за страната нараства незначително (с 0,3%) на седмична база до 13,12 лв./кг. При липсата на изменения на цените по области, средната стойност за страната се запазва на нивото от предходната седмица – 13,76 лв./кг. При търговията на едро с агнешка плешка стойностите продължават да варират от 11,25 лв./кг в Кюстендил до 14,25 лв./кг в Благоевград. При липсата на седмични ценови колебания по области, средната цена на едро на агнешка плешка за страната се задържа на ниво от 12,91 лв./кг.
