Активни потребители: Почти 90% вода в изследвано сирене, влагането на растителни мазнини...
Асоциация "Активни потребители" направи поредното си проучване за качеството на сиренето. Този млечен…
Свива се количеството на изкупеното мляко в страната
За първите пет месеца на годината изкупеното мляко в страната намалява със 7%…
Фалшифицирането на сирене придоби гигантски размери
Пармезанът, подобно на много други европейски хранителни специалитети, има защитено наименование за…
Вижте кой спечели конкурса за най-хубаво сирене и кашкавал на събора на...
Заместник-министърът на земеделието Момчил Неков връчи награди в конкурса за най-хубаво сирене,…
ЕК: Положителната ценова тенденция на пазара на мляко продължава
Котировките в Европейския съюз за стандартни млечни продукти продължават да показват възходяща…
Прогноза: Производството на мляко с лек годишен ръст след отварянето на бизнеса
След студена пролет производството на мляко в ЕС трябва да се възстанови и да доведе…
БАБХ спря домашно производство на сирене в Костенец
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря производството на сирене в…
Преработватели: Сиренето и киселото мляко с европейска защита няма да поскъпнат
Вписването на българското саламурено сирене и кисело мляко в регистъра на ЕС…
Износът на млечни продукти от страната през 2020 г. е за около...
Стойността на износа на млечни продукти от страната през 2020 г. е…
Млечна ферма в Алпите показва на стажанти как се прави швейцарско сирене
Като част от най-новата си рекламна кампания швейцарската компания Swissmilk иска да…