Заради ниските прогнози за европейската реколта пазарът се очаква да бъде добър
След три години на дефицит на ябълки във Франция, 2023 г. най-накрая ще отбележи връщане към положителна инерция с по-обещаващ пазар. След трудната кампания през 2022 г. поради нарастващите производствени разходи и облачното време, тази година изглежда оптимистична за френските производители на ябълки.
Френската асоциация на производителите на ябълки и круши (ANPP) обяви това в своята прогноза за реколтата и перспективите за сезон 2023/2024, пише FreshРlaza.
Отбелязва се, че тази година няма сериозни метеорологични явления, засегнали ябълковите градини. Според президента на ANPP Даниел Саверт реколтата през 2023 г. изглежда добра и трябва да задоволи потребителите по отношение на количество и качество.
Като цяло се предвижда да бъдат събрани 1,5 милиона тона ябълки, което е с 8% повече от 2022 г. и с 10% повече от тригодишната средна стойност (120 хил. тона повече от обемите, събрани през последните 3 години).
Анализаторите отбелязват, че както на вътрешния, така и на експортния пазар, френските ябълки трябва да се възползват от доста ниската европейска реколта тази година (11,4 милиона тона, обявени в Prognosfruit, срещу производствен потенциал от 14 милиона тона), както и от липсата на преходен пазар.