Земеделските производители в Спокан,щатът Вашингтон тепърва започват пролетното засаждане, докато ябълкопроизводителите поставиха нов рекорд на продажби по време на паническото купуване в началото на пандемията. Регионът продължава да се приспособява към ситуацията, която наруши ежедневието на повечето хора там, съобщават от freshplaza. През това време един от проблемите, с които селскостопанската индустрия във Вашингтон трябва да се справи е логистиката.
“Докато артикули като брашно и яйца изчезваха бързо от рафтовете в супермаркетите се наблюдаваше и дива надпревара за ябълки, но това не помогна особено на фермерите във Вашингтон”, коментират няколко експерти от индустрията. По-голямото търсене на тези продукти в хранителни магазини не е покрило спада в пазара на мляко, говеждо месо и други продукти, чиято цена по принцип е по- висока.
„Засега селското стопанство се справя добре с продажбите“, коментира Ранди Фортенбери, икономист по селско стопанство от Вашингтонския държавен университет. „ В моментът рискът от това цените да започнат да се променят не е толкова голяма, колкото рискът да има проблеми с логистиката. Ако не можем да получим продукт на пристанището от корабите в морето, ще се изправим пред някои сериозни проблеми. “, коментира още той.
