Данните за изкупните цени на зеленчуците за първото тримесечие на 2022 г на Националния статистически институт (НСИ) показват рекордни нива на увеличение, констатират от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). Данните сочат, че средните изкупни цени за домати са 2,15 лв/кг, което е ръст с 59% на годишна база. При краставиците увеличението за година е 38%, като изкупните цени са 2,56 лв/кг. Причината за увеличените цени са нарасналите цени на вносната продукция, които за година нарастват с 58% при доматите и 69% при краставиците.
По текущи оценки на САРА, производство на домати през 2022 г. може да падне до 105 хил.т. Същевременно вносът на домати се очаква да се покачи до 105 хил.т, което е около 8% над равнищата от последните години.
Производството на пипер се очаква да остане в рамките на 53 хил.т. Очакванията за увеличение на търсенето на пипер за преработка може да увеличи вноса до 39 хил.т.
Най-сериозно намаление се очаква при краставиците, където прибраните количества през 2022 г. е вероятно да възлезе на 45 хил.т. Оценките за вноса на краставици през 2022 година, е той да е 38 хил.т.
САРА увеличава с между 15-20% предвижданията за средните изкупни цени на наблюдаваните зеленчуци за 2022 г. Цената за полски домати на открито се оценява да е около 0,84 лв/кг, а за оранжерийно производство – 1,80 лв/кг. При краставиците средните изкупни цени се предвижда да са 1,90 лв/кг за оранжерийни краставици и 1,05 лв/кг за полско производство.
При пипера, изкупните цени за 2022 г. могат да достигнат 1,10 лв/кг.