Общия ресурс зърно, с който страна разполага за реколта 2017 г. (пшеница, ечемик, рапица, царевица, слънчоглед, оризова арпа, ръж, овес тритикале и сорго) е в размер на 12 713 376 тона. Произведени количества се оценяват на 11 318 334 тона, а началните запаси са 1 300 783 тона. Внесли сме едва 94 259 тона, показват оперативни данни на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ).
До 30 ноември потреблението е възлизало на 5 853 161 тона. За износ са отишли 4 133 548 тона, а потребеното в страната е 1 719 613 тона. Запасите от зърно се оценяват на 6 860 215 тона.
3 674 обекта съхраняват зърно у нас, а общият им капацитет е 14 770 343 тона. Съхраняваните количества от пшеница, ечемик, рапица, ръж, овес, тритикале, сорго, царевица, слънчоглед, оризова арпа и соя се оценяват на 5 182 517 тона, в т.ч. ръж – 4 590 тона, овес – 12 716 тона, тритикале – 13 762 тона, оризова арпа – 34 291 тона, соя – 2 710 тона.
