През идните месеци разходите за изхранване на животните ще поддържат тенденцията на ръст при изкупните цени на млякото в ЕС. За периода януари-октомври има увеличение на изкупеното краве мляко в ЕС с +2%, сравнено със същия период на предходната година, а само за октомври увеличението е 1,3%. Страните с най-голямо увеличение са Ирландия (52 хил.т.), Италия (32 хил. т) и Полша (18 хил. т.), намаление отчитат Германия (-18 хил.т.), Франция (- 14 хил.т) и Австрия (-5 хил.т.).
Цената на Спот пазара Лоди в Италия е 0,35 евро/л, което представлява намаление на месечна база. Спот цената е индикатор за търсенето на мляко на свободния пазар и е обратноциклична на основните, договорни пазари. Това се посочва в анализ на Института за пазарна икономика.
Поскъпването на еврото спрямо щатския долар през годината оказваше натиск към намаление на цените на борсовите млечни продукти в ЕС. Към 20 декември сравнени с Океания и САЩ, ЕС не са с най-ниската цена при нито една от основните борсови стоки – сирене Чедър, сухо обезмаслено и пълномаслено млека и масло, което ще се отрази на външнотърговската конкурентоспособност.
Европейската асоциация на млекопреработвателите (EDA) е разработила хармонизиран подход, за да отговори на предложеното отчитане на Продуктовия отпечатък върху околната среда (PEF) при обосноваване на зелени искове.
Предлага се доброволно-задължителен подход: комуникацията относно екологичното представяне на даден продукт трябва да бъде доброволно, но след като е направено искане, то трябва да бъде обосновано според PEF за обхванатите категории на въздействие, като би трябвало да са обхванати поне 3-5 категории.
