Ръст в заявките за отглеждане на босилек у нас

Кирил Александров
Кирил Александров
2 Минути

Има повишен интерес към отглеждане на босилек в страната. Около 6 млн. бройки разсад от билката са произведени тази година само по заявка на голям клиент от Турция, който е производител на етерично масло. Все още няма данни за добивите и реколтата в страната, но интересът е по-силен в сравнение с миналата година. Това каза за „Агрозона“ Зара Клисурова, председател на Националния клонов съюз на производителите на етерично-маслени, маслодайни и енергийни култури в България.

През пролетта в БАФ са направени две нови заявки за отглеждане на билката – от 10 дка и 20 дка в Добричкия регион се наблюдава повишен интерес към отглеждане на културата, а през последните години индустриалното производство е предимно в Чирпанския регион, Русенско, Пловдивско, Айтос, Карнобат. Търсенето е най-силно от клиенти в Турция и Германия.

Босилекът не е капризен за отглеждане. Веднъж засаден, има нужда от поливане, като най-често се използва гравитачна система. Рандеманът е 6:1. От 1 декар се получава средно 2,5-3 кг етерично масло.

Билката съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселини, минерални соли. Действа добре при кашлица, като помага за отделянето на храчки. Има антисептично, противоспазматично и болкоуспокояващо действие. Използва се при инфекциозно-възпалителни процеси на пикочно-половите и дихателни пътища. Неговото профилактично действие е свързано с предотвратяването на умора и депресивни състояния. Листата на босилека са предпочитана съставка в кухнята в Германия и Турция.

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА