Търсенето на световния пазар на грах и леща през тази година показват задоволителни нива, посочват канадските производители на бобови култури. Според последните данни на Канадската комисия по зърно (CGC), експортът на канадски грах изпреварва нивата от миналата година, при това основен клиент се явява Китай, пише порталът www.albertafarmexpress.ca.
Общият износ на канадски грах се равнява на 1,12 млн. тона в първите 12 седмици на 2020/2021 селскостопанска година, което е с 34% повече в сравнение със същия период на миналата година.
Търсенето в Китай на грах на първо време е свързано със сектора на изхранване на животните, който се възстановява след африканската чума по свинете с по-бързи от очакваните темпове. Цените на граха към момента се оказват по-изгодни от соята и царевицата.
Цените на лещата в Западна Канада рязко се повишиха в края на събирането на реколтата и вероятно ще запазят тези нива до зимата, коментират експерти.
Както поясняват купувачите ако в преддверието на реколта 2020 червената леща се е продавала за около 24 цента за фунт, то днес цената на продукта е около 29-30 цента на фунт. Зелената леща пък се търгува от 38 до 40 цента за фунт.
Външното търсене е основен двигател на цената, тъй като страните се опитват да поддържат запаси от продукта и за хранителната промишленост по време на пандемията от COVID-19.
По данни на статистиката на Канада за първите два месеца на 2020/2021 маркетингова година канадският износ на леща представлява повече от 436 000 тона. Това е с 12,6% повече, отколкото за същия период на миналата година, когато експортът на леща се е оценявал на около 387 000 тона.
Отчитайки, че се очакват високи ценови нива на търсената зад граница леща, някои производители на бобови решиха да задържат своята продукция докато цените не се увеличат още.
