“Не приемаме начина, по който е проведено изследването на “Активни потребители”, особено начина, по който се тълкуват резултатите”, това каза Константин Ламбрев, председател на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци по повод изследванията на лютеница. Ръководството на съюза и производители дадоха съвместна пресконференция по повод скандалните твърдения за лютеницата. Ламбрев посочи, че тестовете не са проведени според описаните в браншовия стандарт за лютеницата методи, методите не са акредитирани, не е оповестен и начинът на вземане на пробите, а той е строго определен в стандарта. Ламбрев каза, че изследваните марки не покриват пазара и оповестените резултати дискредитират бизнеса у нас. 
Не е оправдано и да се сравнява индустриално произведената лютеница с домашната такава, тъй като всяко домакинство има различна рецепта за приготвянето на зеленчуковата смес, коментира Ламбрев. Той посочи още, че е използвана английска таблица за захарите на зеленчуците, при положение, че има родна такава. Обърна и внимание, че общото количество захари е нов момент в браншовия стандарт за лютеницата (приет 2011 г.), той не е присъствал в БДС от 1974 г. По сегашния стандарт добавената захар в продукта не може да е повече от 8%, а общите захари – не трябва да надхвърлят 16%. Заради разработването на нови сортове през последните 20 г. се повишава съдържанието на естествени захари в зеленчуците, но въпреки това нито една от марките, които “Активни потребители” са изследвали, не превишава нормите за захар, заложени в незадължителния за бизнеса браншови стандарт, стана ясно на пресконференцията.
Относно олеамида от Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци посочиха, че “не е нито наркотик, нито е опасна субстанция.” Антоанета Божинова определи оповестяването на съдържанието му като “заявка за сензация”. Тя посочи, че от съюза ще искат протоколите от проведеното от “Активни потребители” изследване, за да се запознаят с методите, които са използвани. Тя посочи, че е потърсен контакт с асоциацията и от там са отговорили, че практиката им е да не предоставят никакви материали. Преработвателите са поканили представители на организацията на днешната пресконференция, но представител нямаше.
Рангел Пинджев от “Идеал продукт” коментира, че никой от “Активни потребители” не се е свързал с компанията, не са били уведомени и за пробите. Относно резултатите той каза: “За нас е достатъчно становището на БАБХ, че е безвредно за човешкия организъм.”
На пресконференцията стана ясно, че у нас работят около 1500 лаборатории, които покриват изследванията на храни, докато в Гърция били само 3-4, но по-добре оборудвани.
От бизнеса казаха, че последователността на изброяване състава на продукта на етикета съответства на дела му в продукта. По повод твърденията за твърде многото захар в лютеницата Иван Янков от “Олинеза” посочи: “Естествено, че лютеницата не е сладкарско изделие” и че в момента тя няма твърде много захар.
Постави се и темата за домашната лютеница – че тя не преминава през микробиологични изследвания, не се тества за пестициди, тежки метали и ГМО.
На въпроса дали ще бъде отнесен въпросът с изследванията на “Активни потребители” към съда Антоанета Божинова от Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци коментира: “Към днешна дата – не, за утре не знаем” и отново посочи, че съюзът иска да се запознае с документацията от направените изследвания.
