Прогноза за времето: италиански ураган от вкусове ни връхлита през идната седмица

Милица Петрова
Милица Петрова
5 Минути

Съзвездие от пица-магьосници се събира на Международен шампионат

Италия. Достатъчно е само да споменем името ѝ, за да ни връхлети най-желаният ураган от мисли за паста, която няма втора на света, пица без аналог, вино – омагьосващо от първата глътка и още, и още. В този ред на мисли, гурме-прогнозата за следващата седмица показва, че тя ще е бурна.

Причината? От 5 до 8 октомври в София врати отварят петте Международни хранителни изложения: Месомания, Светът на млякото, Булпек, Интерфуд&Дринк и Салон на виното. Мястото е Интер Експо Център. 20 италиански компании ще се влеят сред стотиците изложители на Интерфуд&Дринк. Колективното участие реализира Италианската търговска агенция – ИТА. Паралелно топ-пицари от близо и далеч ще мерят сили на Международния пица шампионат, излъчвайки най-добрия. Ще посетим и квалификациите за Световното по пица в Парма през 2023г. Всичко това – благодарение на Българска асоциация на пицарите.

Италия ни завладява!

Време е да се впуснем в предпремиерна обиколка по щандовете на 20-те компании от Апенитите. Мммм, да започнем с пастата. Италианците са царете ѝ. Съвсем логично ще има много от нея – различни видове, в различни форми. Тестени изделия? Да ще има много и от тях. Все пак Италия е световната столица на пицата; и не само. Знаете ли, че основните пици са близо 40? Апенините са световноизвестни и с божественото си вино.  Сигурни сме, че ще има много превъзходни предложения.

Знаете ли, че Италия е сред свтовните производители на зехтин? А знаете ли, че е сред лидерите в класацията „най-хубав зехтин“? Не е никак изненадващо, че зехтинът ще е сред топ-акцентите на колективния щанд.

Въпросът „Ще има ли кафе?“, е просто реторичен. Италия е издигнала на пиедестал напитката. 15 са само основните видове. И в този ред на мисли, италианското участие на изложение Интерфуд&Дринк ще предложи много, наистина много видове сладкарски изделия, нуга и още и още…

Пица-шампиони!

Пицарите имат своите шампиони и те ще бъдат излъчени на 6 октомври в Интер Експо Център. Топ-имена ще се впуснат в Международния пица шампионат, мерейки сили в пет категории: Пица Класика, Пица Наполетана, Пица Романа, Пица Креативна и Акробатика. Членовете на журито са от най-висок световен ранг. Но сме сигурни, че това само ще мотивира участниците от Италия, Франция,Испания, Полша, Румъния, Гърция, Англия, Северна Македония, Германия и др. Победителят ще бъде излъчен на 6 октомври. А на 7 октомври ще разберем кои пица-магьосници ще участват на Световното по пица в Парма през 2023г.

„БулевАРТ на вкусовете“

И след като говорихме за всички вкусотии, нека отдадем и заслуженото внимание на „БулевАРТ на вкусовете“. Street food – фестът стартира на 5 октомври в рамките на изложенията. Той е плод на много усилия, вложени от екипа на Интер Експо Център. БулевАРТ на вкусовете съчетава идейна храна от различни краища на света с улично изкуство. Посреща в духа на града и оживените централни пешеходни зони. Изкушаващите предложения от улична храна ще се миксират с много екзотични и гурме продукти, шокоизненади, сладолед. На китните щандчета ще опитваме в приятна компания коктейли, крафт напитки, подбрани ароматни кафета. И както повелява на арт пространствата и на най-забележителните местенца във всеки град, всичко това ще е „облечено“ в прекрасните изпълнения на артисти и улични музиканти.

Искате да посетите изложение Интерфуд & Дринк 2022 и щанда на Италия? Или да видите наживо Международното пица-състезание и да стиснете ръката на победителя? Или да хапнете на новия street food – фест? Можете да се регистрирате онлайн в сайта www.food-exhibitions.bg. Ако направите това до 2 октомври, включително, това Ви осигурява свободен вход. Ако ли пък не си направите такава, можете да си купите билет директно и от касите на Интер Експо Център.

Милица Петрова е завършила Маркетинг във Великотърновския университет "Св. св. Кирил и Методий". Работи в отдел "Реклама и Маркетинг" на Agrozona.bg от 2021 г.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА