Индексът на цените на храните на ФАО нараства през януари с 4,3%, достигайки най-високото си ниво от юли 2014 г., в същото време се очаква световните запаси от зърнени култури да спаднат рязко
През януари световните цени на храните продължават да растат за осми пореден месец, според Организацията за прехрана и земеделие на ООН, като най-значителни поскъпвания има при зърнените култури, растителните масла и захарта. За същия месец Индексът на цените на зърнените култури е нараснал със 7,1% спрямо предходния месец, подпомогнат от рязкото покачване на международните цени на царевицата, които са се повишили с 11,2%, което е с 42,3% повече от януари 2020 г.
Индексът на цените на зърнените култури на ФАО показа рязко месечно увеличение с 7,1%, водено от международните цени на царевицата, които скочиха с 11,2% и сега са с 42,3% над нивото си от януари 2020 г., което отразява все по-тясното глобално предлагане на фона на значителни покупки от Китай и по-ниско от очакваните прогнози за производството и запасите в Съединените американски щати, както и временно спиране на регистрациите за износ на царевица в Аржентина. Цените на пшеницата нараснаха с 6,8%, водени от силното глобално търсене и очакванията за намалени продажби от Руската федерация, тъй като нейното мито за износ на пшеница ще се удвои през март 2021 г. Силното търсене от азиатски и африкански купувачи пък подкрепи силните цени на ориза.
Индексът на цените на растителното масло на ФАО се е увеличил с 5,8% през месеца до най-високото си ниво от май 2012 г. Причина за това са по-малките от очакваното обеми на производство на палмово масло в Индонезия и Малайзия поради прекомерни валежи и продължаващия недостиг на мигрантска работна сила, както и продължителните стачки в Аржентина, намаляващи възможностите за износ на соево масло.
Индексът на цените на захарта на ФАО е с 8,1% по-висок в сравнение с декември на фона на силното глобално търсене и опасенията относно по-ниските наличности поради влошаване на перспективите за реколта в Европейския съюз, Руската федерация и Тайланд, както и по-сухите от нормалните метеорологични условия в Южна Америка. Нарастващите цени на суровия петрол и по-силният бразилски реал също подкрепиха международните цени на захарта.
Индексът на цените на млечните продукти на ФАО се е увеличил с 1,6%, подкрепен от високите покупки в Китай преди предстоящите новогодишни празници в страната на фона на сезонно по-ниските доставки за износ в Нова Зеландия.
Индексът на цените на месото на ФАО е нараснал с 1% от декември, воден от оживения глобален внос на птиче месо, особено от Бразилия, на фона на огнища на инфлуенца по птиците, които ограничават производството и износа от няколко европейски държави.
