От днес започва житният режим- вижте как да приготвите режимната храна

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

Житният режим се изпълнява всяка година през февруари след пълнолуние. Тази година режимът ще започне на 1-ви и ще продължи до 10-ти февруари. Целта на режима е пречистване на организма, на физическа и психическа основа, преди пролетната енергия да е пробудила силите на природата за нов живот. Важно за правилото изпълнение на режима е използването на качествено жито или лимец. Първоначално по време на режима се използва само жито (негрухано), но за онези, които изпитват затруднение, е възможно да се добавят по желание плодове, ядки и мед. Не се препоръчва да се подлагат на режима хора с непоносимост към глутен. Използват си цели зърна пълнозърнесто жито. То е богато на витамини В1, В2, Е, РР, натрий, калий, калций, магнезий, желязо, фосфор, както и на фибри и антиоксиданти.

Как да приготвяте житото за режима?

За да приготвите режимната храна, трябва да измиете 100 грама жито от вечерта и да го залеете с вряла вода. На сутринта житената вода се изпива половин час преди закуска, като в нея може да се добавят мед и лимон. Водата се „дъвче”, защото е много питателна. Тя може да се приема като лечебно средство за успокоение на нервната система, в рамките на 40 дни. Житото може и да е леко сварено за около минута, трябва да е омекнало, леко разпукнато, но не преварено. Разделя се разделя на три части за целия ден и се яде се бавно. Допълнително може да се консумират до три ябълки дневно(за сърцето),  9 ореха (за мозъка) и 3 лъжици мед (за кръвта).

Преди ядене се препоръчва да се изпиват поне две водни чаши преварена вода с мед и лимон (изключение прави сутрешната чаша от „житената вода”). Възможно е на втория или третия ден от режима да усетите „лечебна криза”, свързана с чувство на глад и главоболие, които могат да бъдат превъзмогнати с консумацията на една-две чаши преварена вода, мед и орехи. Това се прави в продължение на десет дни, като на последния десети ден за обяд се прави „ангелска супа”, с литър и половина леко подсолена вода, 3 картофа, няколко стръка нарязан магданоз, лук и по желание малко черен пипер.

Много важно е правилното захранване на организма след продължителния режим, по време на който не е приемана много разнообразна храна. То се състои от плодове, прости растителни храни без подправки, хляб т.н. и продължава поне 5 дни, за най-плавно преминаване към друг режим на хранене.

Житният пост се спазва само в случай, че човек е бодър и се чувства добре и в готовност за пречистване. Ако по време на режима усещате дискомфорт и не се чувствате добре от спазването му се препоръчва да го прекратите по-рано.

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА