Избраха и най-добрата бяла и червена напитка
За първи път в класацията на DiVino Top 50, която има традицията да избира най-качествените напитки вече 8 години, първенецът не е червено вино! “Най-доброто вино на 2018 г. е Rossidi Orange Gewurztraminer 2017, оранжев гевюрцтраминер с натурален и изразителен вкус – един шедьовър на българското винарско изкуство”, твърдят от организаторите. За виното е използван специален сорт грозде от масива на „Росиди“, собственост на Едуард Куриян в с. Николаево, Сливенско. Самият производител определя напитката като „виното на 5-те НЕ: НЕ добавяме дрожди, НЕ контролираме температурата, НЕ стабилизираме, НЕ филтрираме, НЕ добавяме сулфити на никакъв етап от производството“. От най-доброто вино на 2018 г. са произведени 2020 бутилки.
Дегустаторите оценяват много високо благородната напитка с нотки на портокалов цвят, мед, дюлев конфитюр, зрели смокини и портокалови кори. „Има обемно, сочно и плътно тяло с великолепна структура и естествена сладост. Завършва дълго, благородно и елегантно-сочно“, допълват те.
На второ място класацията поставя Eager Top Blend White 2015, многопластов, фин и дълголетен бленд от 6 бели сорта. Тази напитка е отличена и като най-доброто бяло вино за 2018 г. Производителят Стефан Пирев е известен майстор на бели вина и за тази напитка той събира сортовете шардоне, ризлинг, пино гри, совиньон блан, пино ноар и гевюрцтраминер. Процентното съотношение е повлияно най-вече от характера на реколтата, но резултатът нагледно показва, че може да се сътвори комплексно бяло вино с дълъг живот.
Третото място в класацията на DiVino заема Korten Grand Vintage 2017, което печели и първенството в надпреварата за червени вина. Предлаганият класически бордо бленд е съставен от 50% каберне совиньон, 30% мерло, 15% каберне фран и 5% пти вердо. Гроздето е от селектирани и контролирани лозя в района на Сакар, а за уникалния си вкус виното е отлежавало 9 месеца.
