С почти 20 % са поскъпнали само за седмица оранжерийните домати на едро. Любимите червени зеленчуци се предлагат по 1.75 лв. за кг по борсите. Градинските домати се търгуват без промяна по 1,07 лева за килограм. Българските оранжерийни краставици поскъпват с 8,3 на сто до 1,17 лева средно за килограм.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи през тази седмица с 1,32 на сто до 1,286 пункта, става ясно от данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът достигна най-ниското си засега ниво за 2016 година в първите дни на юли – 1,252 пункта. От август ИТЦ остава сравнително стабилен и се движи в рамките – 1,258 – 1,310 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1.000, е от 2005 година.
Картофите поевтиняват с 4,8 на сто и се продават по 0,60 лева за килограм на едро. Зелените чушки се търгуват на едро по 0,93 лева за килограм на едро. Цената на червените чушки се задържа средно 0,95 лева за килограм.
Патладжаните поевтиняват с 5,1 на сто до 0,75 лева за килограм. Ябълките поскъпват с 1 на сто и се продават средно по 0,97 лв./кг. Цената на гроздето се вдига с 8,7 на сто до 1,38 лева за килограм. Крушите се продават средно по 1,63 лв./кг. Цената на лимоните пада с 6,4 на сто до 2,48 лева за килограм.
Кравето сирене се продава средно по 5,37 лв./кг, а кашкавалът, тип “Витоша” – по 9,74 лв./кг. Олиото се търгува по 2,06 лева за литър. Цената на каймата се повишава с 1,9 на сто до 4,74 лева за килограм. Пилешкото замразено месо се търгува по 3,84 лева за килограм на едро.
Захарта се купува по 1,58 лв./кг. Брашното, тип “500” поскъпва с две стотинки до 0,82 лева за килограм. Зрелият фасул се купува средно по 3,27 лв./кг. Яйцата поскъпват с една стотинка и се продават 0,19 лева за брой на едро.
