Традиция е да се боядисват яйца за Великден, но опитвали ли сте някога да използвате билки, подправки, плодове и зеленчуци, за да направите багрилата? Лесно е! Съставките са евтини и лесно достъпни, а направата на натурални багрила е страхотен проект, на който може да се наслади цялото семейство, като същевременно се избегнат вредите от готовите бои за яйца.
Обърнете внимание, че с естествените багрила за яйца не се постигат толкова ярки и наситени тонове, но приглушените им цветове са част от чара им.
Цветът има значение
Белият цвят се смята за райски, символизира чистотата и духовността. Жълтият, оранжевият или златистият показват богатство и достатък. Синият е цветът на Пресветата Дева, асоциира се с добротата, надеждата, любовта към ближния. Зелената багра означава обновяването и възраждането на природата, но класическото великденско яйце трябва да бъде червено – символ на кръвта и новия живот.
Как да си направим варени естествени багрила за великденски яйца
- Загрейте до кипване 2 чаши вода
- Добавете оцветител
- Намалете котлона и оставете да къкри за 30 минути или повече за най-дълбокия цвят
- Прецедете течността в голям буркан и оставете да се охлади до стайна температура за 2-3 часа
- Разбъркайте с 2 супени лъжици бял оцет и добавете 3 твърдо сварени яйца
- Запечатайте буркана и поставете в хладилник за една нощ или докато яйцето придобие желания цвят
- Натрийте изсушените яйца с малко растително масло, за да им придадете по-лъскав завършек (по избор).
Цветове от природата
Ето и съставките, които ще ви бъдат необходими, за да направите естествени багрила:
1. Лилаво = 1½ чаша настъргано червено цвекло
2. Ръждив цвят = люспи от жълт лук
3. Жълто = 3 супени лъжици смляна куркума или кимион
4. Оранжево = 3 супени лъжици чили на прах
5. Небесно синьо = 1½ чаши настъргано червено зеле
6. Зелено = 2 чаши спанак
Бои без варене
7. Синьо = 2 чаши гроздов сок
Упътвания
- Прецедете течността в голям буркан
- Разбъркайте с 2 супени лъжици бял оцет и добавете 3 броя от яйцата
- Запечатайте буркана и поставете в хладилник за една нощ или докато яйцето придобие желания цвят
- Натрийте изсушените яйца с малко растително масло, за да им придадете по-лъскав завършек (по избор)
8. Кралско синьо = 2 чаши сок от боровинки
9. Кафяво = 2 чаши сварено кафе (интензивността на цвета зависи от кафето, което използвате)
