Консумирали сме близо половин милион тона пшеница от юли до сега. Това показват данни на МЗХ за движението на реколтата от юли месец до 25 ноември. Общото вътрешно потребление за страната възлиза на 925, 9 хил. т. От тях 438 хил. т са били за човешка консумация. 214 хил. тона са отишли за фураж, 255 хил. т за семена, а за индустриална употреба – 18, 9 хил. т.
Вътреобщностните доставки са в размер на 1, 767, 849 тона. От страната са изнесени 760, 6 хил. т.
Ресурсът, с който страната разполага за стопанската 2016/2017г. е в размер на 6 071 852 тона, от които произведените количества по предварителни данни са в размер на 5 640 000 тона, преходен остатък от миналогодишна реколта 2015 г. – 420 000 тона и влезли в страната 11 852 тона. Запасите се оценяват на 2 602 977 тона, като свободните количества за експорт са 1 445 977 тона. До края на реколтната година, количеството пшеница необходимо за потребление в страната се оценява на 957 000 т., както и 200 хил.т. преходен запас за следжътвено доозряване на нова реколта.
Потреблението на ечемик към 25.11. е в размер на 506 146 тона, от тях за вътрешно потребление в страната – 148 400 тона и напуснали количества в размер на 357 746 тона.
