Въпреки това производството ще се увеличи само с 0,5%, което е отражение на кризата в сектора на хранителните услуги
Износът на свинско месо от ЕС ще се увеличи с 10% до края на годината, според последните прогнози на Европейската комисия. Производството обаче няма да следва същите темпове, увеличение там се очаква да бъде само 0,5%, в сравнение с резултатите от 2019 г.
“Перспективите за силно търсене на износ, предимно за Китай, остават ключов двигател на европейския пазар. Очаква се потреблението на свински месо в ЕС да падне под 30 кг на глава от населението през 2020 г. поради намаленото потребление по време на карантинните периоди, особено за сектора на хранителните услуги”, коментира Фелисити Ръск, анализатор за животни на Съвета за развитие на селското стопанство и градинарството (AHDB).
Очаква се износът на свинско месо в ЕС да продължи да показва силен растеж през тази година, подкрепен от стабилното търсене от страна на Китай. Коронавирусът само забави китайските опити за възстановяване на поголовието, след като АЧС намали стадото от свине на страната и така се очертава производството да спадне с до 20% тази година.
150% ръст на износа през първите 4 месеца от годината
Износът на свинско месо в ЕС вече се е възползвал от силното китайско търсене, което отбелязва 150% увеличение през първите четири месеца на годината. Въпреки това, в сравнение с края на миналата година, Китай също увеличава доставките от САЩ, Бразилия и Канада, като същевременно нараства пазарния им дял в ущърб на ЕС. В бъдеще това ще бъде ключова гледна точка, особено когато САЩ се стремят да завладеят повече от китайския пазар.
Напоследък глобалният износ на месо за Китай също се сблъсква с нарушения поради огнища на коронавирус сред персонала в преработвателните предприятия. Някои предприятия са спрели доставките до Китай заради това, като Холандия и Германия са засегнати най-много. Остава неясно как и кога тази ситуация ще бъде решена. Ако бъде продължен, в крайна сметка това може да предизвика положителните перспективи за износ на Европейската комисия.
Независимо от това, няколко риска, включително втора вълна на коронавирус в Европа или Китай, могат да доведат до допълнителни смущения на пазара.
