Румънски десерт триумфира на световната кулинарна сцена
От кухнята до списание Milk Street: Историята на един вкусен успех В…
Млечна вълшебница против кашлица
Вкусно лечение без никакво мъчение Бронхитът е често срещано заболяване, което може…
БАБХ: Как да разпознаем имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) напомня на потребителите как да…
Вкусно с Агрозона: Торта “Шоколадов мус”
В света на кулинарията, където професионализмът често е на преден план, една…
МЗХ предлага да се ограничи водното съдържание в саламуреното сирене
За да се защитят интересите на потребителите, които закупуват такъв продукт, МЗХ…
Джелато дни в рамките на ФУДТЕХ 2025
Изкуството на италианския сладолед завладява Панаира на 18 и 19 февруари Международната…
Сладко от еленски бут и дъвки с медена вакса – новите хитове...
Изложбата се провежда за шеста година Сладко от еленски бут, дъвки с…
От българската ферма до японската трапеза: Историята на киселото мляко
Документалният филм "Българската бактерия" е пътуване в историята към Световното "Експо 70"…
Как мелотрията може да предизвика интереса на българските фермери
Мелотрията идва от Централна Америка, където расте като агресивен плевел, но тук…
Световна хранителна криза: Цените продължават да растат
Индексът на цените на храните на ФАО, който следи цените на пет…
Чуфата – древната суперхрана, устойчива на климатичните промени
Тази култура се отличава със своята устойчивост и адаптивност За бъдещото развитие…
Защо са полезни пробиотиците и как да ги консумираме – препоръките на...
Защо са полезни пробиотиците и как да ги консумираме разискваха проф. Жечко…