Инж. Гергана Кабаиванова: Интересът към родните храни се засилва

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
2 Минути

„Кампанията „Избирам 380” доведе до засилване на интереса към родните продукти и това е много хубаво”, коментира за „Агрозона” инж. Гергана Кабаиванова, управител на фондация „LocalFood.bg”. Според нея е добре малките производители да бъдат подкрепени да си закупят баркодове. „В момента много малка част от производителите ползват баркодове, да не кажем, че голяма част от тях или почти всички изобщо не знаят за какво служи, каква полза може да им носи. Малките производители все още имат нужда от такава търговска систематизация да могат да имат такива чисто търговски атритуби, като баркод и информация, която се съдържа на етикетите. За момента нещата са още много-много далеч от такава дисциплина”, коментира още тя.

Тя определи като положително и уточнението в новия Закон за храните относно продуктите от местен произход, където претенции за местни храни могат да имат само такива продукти, които са приготвени от съставки, произхождащи от България.

Според инж. Кабаиванова новият Закон за храните е стъпка напред, но оттук нататакък върху този закон ще трябва да се работи много относно приложението му за малките производители. Тепърва ще трябва да се разработят много наредби, наръчници, които да касаят малкия бизнес, така, както е и в Европа – има един основен регламент и върху него се стъпва за указания.

Тя посочи като добра разработка изискването да търговията от дистанция, за онлайн-магазините, че ще бъдат регистрирани като обекти и ще се контролира движението на храни през тези магазини. Това е добре, но ясно е, че оттук нататакък върху този закон ще трябва да се работи много относно приложението му за малките производители.

 

Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА